Speisen und Getränke

Bei Pinkus gibt es die Küche der Region - und die ist über alle modischen Erscheinungen der neuen französischen und neuen deutschen Küche erhaben.

Traditonelle Spezialitäten wie Töttchen, Pannekoken mit Pillewörmer stehen ebenfalls auf unserer Karte.

Wir beziehen saisonale und regionale, teilweise biologisch zertifizierte Zutaten. Kartoffeln und Eier stammen beispielsweise immer von Biobauern aus der Region. 

 

Brauereiausschank

Selbstverständlich erhalten Sie alle unsere Bierspezialitäten. Dazu gibt es ausgesuchte Säfte und andere Gaumenfreunden aus eigener Herstellung wie zum Beispiel unseren Pinkus Bio-Bierbrand.